화명동 맛집 대한곱창 다녀온 후기
안녕하세요! 오랜만에 외식하러 다녀온 곳 소개해드리려고 합니다. 요즘 외식을 될 수 있으면 피하려고 하다보니 줄이고 있는데요. 지글지글 불판에 익어가는 곱창 생각이 나서 못참겠더라고요. 그럼 자세히 보여드릴게요. 화명동 맛집 찾으시는 분들은 이 글을 주목해 주세요!
대한곱창은 전국 곳곳에 있는데요. 저는 부산화명점에 다녀왔답니다.
참고로 화명점 영업은 16시부터 시작해요.
대창 끝판왕인 눈꽃대창도 새롭게 출시되었다고 나와있네요. 160g에 12,900원이랍니다. 눈꽃대창은 소대창을 반으로 오픈하여 더욱 깨끗하게 세척 후 대한 비법 소스로 풍미를 더했다고 해요.
가끔 대창을 통으로 먹다보면 느끼할 때가 있는데 그럴때 반 갈라서 구워주면 조금 더 맛있게 먹을 수 있잖아요. 이건 미리 갈라져 비법 소스가 골고루 스며들었기 때문에 더욱 맛있을듯해요.
기본으로 나와있는 소스는 다양하죠. 카레, 치즈가루와 함께 간장소스 등 다양하게 있더라고요. 모듬을 시켰을 때 어떤걸 어디에 찍어먹으면 맛있는지 다 알려주시기 때문에 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다.
기본으로 나온 콩나물국도 얼큰하게 정말 맛있어요. 보통 이런 곳은 소주한잔 곁들이러 가는 분들이 많은데 곱창이 나오기 전에도 한병 클리어 할 수 있을 정도로 칼칼하고 맛있었답니다.
시켜본건 모듬곱창 2인분이에요. 염통과 함께 대창, 곱창 등 다양하게 있어서 먹기 좋겠더라고요. 버섯과 감자, 단호박도 있어서 다양한 맛들을 즐길 수 있었답니다.
인기많은 대한곱창 ! 신선하면서도 맛있는 곳이라 그렇지 않나 싶어요.
불쇼로 눈이 즐겁게도 만들어주는데요. 불쇼는 아쉽게도 담지 못했어요!
지글지글 맛있게 익어가는 모듬곱창! 모두 맛있게 먹는 굽기가 다 다른데요. 직원분이 제일 맛있게 먹을 수 있는 타이밍을 모두 알려주시면서 구워주신답니다! 그렇기 때문에 더욱 괜찮은 타이밍까지 잡을 수 있어요.
오랜만에 기름칠 해주니 너무 좋더라고요!
대한곱창에서 곱창을 먹고나면 볶음밥이나 곱창전골을 꼭 먹어주어야 하는데요...! 이날은 가볍게 비빔국수 하나 시켜보았답니다.
매콤하면서도 시원하게 즐길 수 있어 조금 느끼해진 속을 달래주기에 딱이더라고요. 이 조합도 추천합니다!!
오랜만에 기름칠도 하고 배부르게 먹고온 후기 ! 화명동 맛집 찾으신다면 불쇼로 눈도 즐겁고 신선한 모듬곱창 판매하고 있는 대한곱창 어떨까요~
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